Havermout koekjes | Koolhydraatarm

Een leuk en makkelijk recept om ook met je kinderen te maken! Voor onze PowerSlimmers is het toegestaan vanaf Fase3. 

Ingrediënten:
- (rijpe) banaan
- 80 gram havermout
- Beetje kaneel

- Roomboter of kokosolie
Extra: Rozijntjes, gehakte noten of kokossnippers.

Bereidingswijze:
Prak een (rijpe) banaan en meng dit met een ei, 80 gram havermout en wat kaneel. Schep hoopjes op een met bakpapier beklede ovenplaat (of op een ingevette ovenschaal met roomboter of kokosolie) en schuif dit voor 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Voeg er eventueel voor een nóg lekkerdere smaak wat rozijntjes, gehakte noten of kokossnippers aan toe.

Je huis ruikt heerlijk! 😍


Meer inspiratie voor koolhydraatarme recepten? Klik hier!