• Tussendoortjes


    - Zin in iets zoets met de paasdagen? We hebben heerlijke Melkchocolade paaseitjes met een praline vulling ontwikkeld die zijn toegestaan tijdens het PowerSlim programma. Let we op: deze tellen als extraatje. Neem dus maximaal 1 paasei per dag.

    - Het is ook lekker om een pannenkoek of American pancake van PowerSlim te bakken, te besmeren met PowerSlim chocolade hazelnootpasta, op te rollen en in kleine stukjes te snijden. Ook kun je je favoriete PowerSlim tussendoortje in kleine stukjes snijden en ze op een mooie etagere leggen. Bijvoorbeeld één van de repen, het frambozencakje of de melk chocolade chunk. 
    - Zin in iets fruitigs? Maak dan een fruitige waterijslolly van een PowerSlim drank zoals de ananas-sinaasappeldrank of een yoghurtijsje van de blauwe bes-granaatappel drank of de mango smoothie. Een paar uurtjes in de vriezen en genieten maar. 

  • Croissantje met verse eiersalade

    Bereidingstijd 20 minuten 
    Aantal personen: 1

    Ingrediënten:

    • PowerSlim croissant
    • 1 gekookt ei
    • 1 el roomkaas light
    • 1 tl bieslook, fijn gehakt
    • 1 tl platte peterselie, fijn gehakt
    • 1 stengel lente-ui, in ringetjes
    • Peper
    • Zout
    Bereidingswijze:
    Snijd of prak het gekookte ei in kleine stukjes en meng met de roomkaas light, peper, zout en de verse kruiden. Snijd de croissant doormidden en beleg met de eiersalade. Maak af met de ringetjes lente-ui.

  • Egg Benedict met zalm, asperges en hollandaisesaus

    Bereidingstijd 25 minuten 
    Aantal personen: 1

    Ingrediënten:

    • 1 zakje PowerSlim toast classic
    • 1 klein ei
    • 20 g gerookte zalm
    • 100 g groene asperge(tip)s
    • 1 el olijfolie
     Hollandaisesaus:
    • 1 el mayonaise
    • ½ tl sterke mosterd
    • 1 tl citroensap
    • Peper
    Bereidingswijze:
    Wrijf de groene asperges in met de olijfolie. Laat een grillpan goed heet worden en gril de asperges tot ze goed gaar zijn, maar nog wel een bite hebben. Breng voor het gepocheerde ei ook alvast een middelgrote pan met water aan de kook. Zet het water, zodra deze kookt, op laag vuur. Maak met behulp van een lepel een draaikolk in het kokende (niet bubbelende) water. Breek het ei in een kommetje en laat het dan rechtstreeks in de draaikolk glijden. Roer voor de hollandaisesaus de mayonaise, mosterd en het citroensap goed door elkaar. Breng op smaak met peper. Verdeel de gerookte zalm over de toast, beleg met enkele asperges en het gepocheerd ei. Serveer met de rest van de asperges en de hollandaisesaus.

  • Courgettesoep met broodje rosbief-tonnato

    Bereidingstijd 30 minuten 
    Aantal personen: 1
     
    Ingrediënten broodje voor 1 persoon:
    • PowerSlim meerzaden bolletje
    • 40 g tonijn op basis van olijfolie, uitgelekt
    • 2 plakjes rosbief
    • Handje gemengde sla
    • 1 el mayonaise
    • 1 el kappertjes
    • 1 ansjovisfilet
    • 1 tl vers citroensap
    • Versgemalen peper
    • Zout

    Bereidingswijze:
    Verhit de olijfolie in een diepe pan en fruit de ui en de knoflook circa 2 minuten. Voeg de stukjes courgette toe en bak 1 minuut mee. Voeg de bouillon toe en laat de courgette circa 15 minuten zachtjes koken. Pureer ondertussen de tonijn samen met de mayonaise, ansjovisfilet en de helft van de kappertjes tot een gladde saus. Breng deze op smaak met citroensap, zout en peper. Snijd het meerzaden bolletje doormidden en besmeer met de tonnato-saus. Beleg iedere helft met een plakje rosbief en verdeel de sla eroverheen. Breng op smaak met versgemalen peper. Pureer de soep met de staafmixer en roer de roomkaas door de soep. Verdeel de soep over 4 kommen en serveer met het broodje rosbief-tonnato.

  • Het diner


    -Hebben jullie ook een uitgebreid diner tijdens de paasdagen? Zorg er dan voor dat je goed verzadigd bent door overdag goed te ontbijten, te lunchen en je PowerSlim tussendoortjes te nemen. 
    -Kook je zelf? Er zijn genoeg mogelijkheden om lekkere gerechten te maken die passen binnen het PowerSlim programma. Maak bijvoorbeeld een lekker stuk vlees of vis klaar en serveer daar verschillende soorten groenten bij. Kook ze kort, stoom ze of gaar ze in de oven. De frisse kleuren van groenten staan mooi bij het vlees of vis en nodigen uit om een ruime portie te nemen. 
    -Eet je buiten de deur? Neem dan 2-2,5 uur van tevoren een PowerSlim product. Zo voel je je verzadigd en kun je verleidingen beter weerstaan. 
    - Heb je er moeite mee om geen wijntje te drinken? Zet dan een mooi karaf water op tafel en doe hier bijvoorbeeld wat citroen- en limoenschijfjes, verse munt of komkommer in. Op deze manier heb je lekker fris water met een smaakje en het ziet er ook nog eens gezellig uit!